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Nutrição e Estética para o Nutricionista de Consultório

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Nutrição e Estética para o Nutricionista de Consultório

Mindful Eating: Consciência alimentar baseada em Mindfulness
para a saúde e qualidade de vida

 
Apresentação
O piloto automático
Mindfulness
Saúde Mental e a alimentação
Intervenções baseadas em Mindfulness no contexto alimentar
Compaixão na saúde e alimentação
Comportamento alimentar
Mindful Eating e teoria, prática
Protocolos de Mindful Eating
Transtornos alimentares
Comer intuitivo
Forma de avaliação, escalas

Cronograma de Aulas:
Módulo 1 - MINDFULNESS
Aula 1 – O problema da desatenção
Aula 2 – Conceito, aplicações, evidências, mecanismos de ação
Aula 3 – Corpo
Aula 4 – Intervenções Baseadas em Mindfulness (IBMs) no contexto alimentar
Módulo 2 - COMPAIXÃO
Aula 5 – Compaixão e saúde
Aula 6 – Compaixão e AlimentaçãoMódulo
Módulo 3 – MINDFUL EATING
Aula 7 – Comportamento alimentar (escolhas)
Aula 8 – 9 Atitudes no contexto de Mindful Eating
Aula 9 – Conceitos de Mindful Eating
Aula 10 – Do Fast Food ao Mindful Eating
Aula 11 – Comer Intuitivo
Aula 12 - O que é realmente importante na Vida e sua relação com o comer
Aula 13 – Principais Protocolos de Mindful Eating
Aula 14 – Saciedade do corpo, do estômago e do gosto
Aula 15 – O corpo no contexto alimentar
Aula 16 - 9 aspectos da fome em 8 corpos
Aula 17 – Transtornos alimentares e Mindful Eating
Aula 18 – Escalas de avaliação no contexto de Mindful Eating
Aula 19 – Contribuições de Mindful Eating para a Saúde Mental e influência da saúde mental no comer. 
Aula 20 – Evidências científicas de Mindful Eating: potencialidades e limitações

Materiais de Apoio:
São 20 artigos para download.
 
Duração do Curso
As video-aulas, material de apoio e exercícios estarão disponíveis entre 31/julho e 30/setembro/2020, inclusive.

Investimento
R$249,00 em até 6 vezes no cartão de crédito (paypal e/ou pagseguro) ou no cartão de débito

Professora
Profa Dra Vera Lúcia Morais Antonio de Salvo - Nutricionista, docente e palestrante. Pós doutora em Saúde Coletiva nos temas Mindfulness e Mindful Eating - UNIFESP. Doutora em Ciências e Mestre em Epidemiologia. Especialista em Nutrição Clínica e Teorias e Técnicas para cuidados integrativos. Docente do ensino superior desde 1995, ex-coordenadora de curso de Nutrição por 9 anos. Prêmio Destaque Nutricional 2019. Conselheira do CRN3 gestão 2020-2023 – membro da Comissão de Formação Profissional. Instrutora de Mindfulness para a promoção de saúde- UNIFESP/Mente Aberta; Instrutora de Mindful Eating – Protocolo MB-EAT (Califórnia); Instrutora de Desenvolvimento da Compaixão Baseado em Mindfulness – Instituto Cultivo (México). Instrutora e Professora de Mindfulness e Mindful Eating no Centro de Promoção de Mindfulness (CPM). Idealizadora do 1º protocolo de Mindful Eating e Formação Profissional em Mindful Eating no Brasil. 1ª Nutricionista brasileira a formar-se no protocolo MB-EAT. Member of Center for Mindful Eating (TCME) e da American Mindfulness Research Association (AMRA).

Horas Aula: 20 horas